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我靠这些,穿上了小一号的裤子

来源:瓦努阿图 时间:2021/3/9
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Heygirls~这里是代班编辑dada。前阵子看到阚清子深夜发微博吐槽被经纪人逼着减肥,而自己是一个爱吃易胖的人。光看文字就替姐姐感到窒息,做一个女明星真是不容易!图:微博

阚清子说起来对于爱吃又易胖的人,都太难了!之前白bra在《拜托了!冰箱》里面透露自己爱吃零食,但为了控制体重都是嚼几下就吐出来,又好笑又心酸??图:腾讯综艺《拜托吧!冰箱》u1s1,这种方式实在“太残忍“了叭!连白bra本人也坦承,这样的吃法无法满足精神上的快感!所以最后他想到去找一些热量低一点的零食。图:腾讯综艺《拜托吧!冰箱》他口中的“热量很低的零食“就是现在超级流行的“低卡零食“了。对于需要控制体重的人来说,满足了嘴瘾又控制了热量摄入,这些零食确实是好东西。不过市面上的低卡零食层出不穷,都喜欢打出“好吃不长肉“的口号。事实上真的好吃不长肉?打出“低卡“标签的零食是真的低卡吗???我一探究竟的心又燃起了熊熊烈火,所以我从网上买了30款网红低卡零食,今天就来帮大家扒一扒它们!不过在测评之前,依然先贴心给大家做一下”功课“,好让大家更好地get到这个测评!老规矩,对低卡零食已经足够了解的宝宝就直接滑到下面看测评??~想要知道这个问题,我们首先要清楚“卡“是什么。“卡”是“卡路里”的简称,一种热量单位。还有平时我们听到的“大卡”指的是“千卡”,通俗易懂点就是卡路里~但是特别要注意的是,我们国家的食物营养成分表上,不用卡路里,而是以千焦(kJ)为单位??它和卡路里的换算关系为:卡(cal)=1大卡/千卡(kcal)=4.千焦(kJ)回到正题,如何定义低卡?参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》,正常一日三餐之外,额外补充的热量最好维持在50大卡~大卡。那是不是在这个范围内的就都算低卡?当然不是!因为具体每个人每天需要的热量没有标准,还要考虑年龄、身高、体重还有后续运动量等等。况且三餐也没有绝对标准,吃得不同,摄入的热量自然不同。所以“低卡“其实也没有一个界定的标准啦!但可以通过比较出来,跟我们在超市随手能买到的零食对比一下,像这款面包??每g有KJ的热量,即约大卡,如果有等量的面包,热量只有这款面包的三分之一或者更少,那它其实就可以算“低卡食物“了!脂肪、蛋白质以及碳水化合物含量少,热量也会比较低,有些食材就属于这一种,比如大家最熟悉不过的魔芋,大概克只有20大卡的热量,比常见的热量极低的蔬菜、水果都要低!低卡零食就会首选这一类的食材,自然热量不会太高。△魔芋粉做成的食物/图:ins

moteki.brother_s但大部分零食还是通过改变传统制作工艺(比如抛弃油炸)、增加食物纤维等方式来降低卡路里,不过这样子口感上就很难做到“非常好吃”。学会看食物营养成分表很重要,选择低卡零食的时候还能避开不健康的那些~拿到一份营养成分表之后,首先瞄一眼“4+1“,也就是4种核心营养成分??蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠加上能量,这也是我国营养成分表上强制要标示出来的要素,看看量大概是多少,心里面有个底。我国大部分食品营养成分表都是以“每克“计算。也就是说表内所含的营养素的量,是克该种食品所含有的,如果一袋不足克或者超过克,都要以实际重量进行换算一下。而有些以“每份“计算??表内所示的营养含量就是这1小袋含有的量,不再需要另外换算。NRV%(营养素参考值)是指该种食品所含的营养素占人体一天所需营养素的百分比。说人话就是,吃完这种食物,你一天能量、蛋白质、脂肪等的配额被用去了多少。比如下面这款牛肉干,吃完g,你一天蛋白质的配额被占去了90%、钠被占去了98%??剩下能被支配的就非常非常少,后面再吃其他东西的话就很容易超出一天推荐摄入量,长期以往,对身体肯定是不好的。想要更稳妥一点,可以把配料表也一并看了。当然,这是“进阶版”的了,有兴趣的宝宝可以去多学习一下!话已经说太多了我怕再不进入正题你们都跑路咯??!所以下面就进入零食测评时间叭,一起来看看,哪些“好吃不怕胖的低卡零食“是真的“低卡”,又有哪些是真的”好吃“!这次买了整整30款网红低卡零食,涉及到每一个大家都可能买过的种类,绝对够全面!超详细、超长预警??,赶时间的宝宝阔以滑到每个零食的最后看总结哦??·魔芋制品·//薄荷健康低脂魔芋爽辣条//¥24.9/g(10小包)我们先来看看它的营养成分表,魔芋本来就是0蛋白0脂肪高纤维的食材,所以这个数值很正常,而且看得出来并没有加太多调味剂。热量的话,1小包18g只有36.9KJ,换算成卡路里即8.8大卡,是真的很低卡了!我买的是香辣味的,但从颜色也可以看得出来,它并没有往里面下太多辣油,吃起来调味料的味道也不会很浓。就是口感很一般,有点类似果冻里面的果肉,一种脱水过后“柴柴”的感觉,嚼起来没什么劲。??总结:热量:8.8大卡/1小包口感:一般价格:24.9元只能买到10小包,在小零嘴里面价格有点小贵了推荐度:★★//辣魔王魔芋爽//¥9.9/.8g(15小包)第二款是来自辣魔王家的,9块9有16小包,大概6毛钱1小包,这不就是我们小学的时候也能买得起的零食嘛?!它的热量比薄荷健康的会稍微高一点,钠含量也稍微有点高,所以一次性不能吃太多哦!买的也是香辣味,但看颜色就知道,辣油有在努力放??。吃起来也确实调料味超级超级浓,油味也很重。口感上软软的,一点嚼劲都没有,吃起来就觉得奇怪!虽然6毛钱一包很便宜,但比小时候买的1毛钱的辣条还难吃!(没有叫大家买1毛钱的辣条吃的意思)??总结:热量:6.6大卡/1小包口感:差劲价格:6毛钱1小包是真的便宜,但它也真的难吃推荐度:不推//卫龙魔芋爽//¥16.5/g(10小包)辣条届的也赶上了低卡潮流,推出了魔芋爽!它1小包的热量大约约有24大卡,在魔芋制品里面不算低了。但是!不愧是卫龙!和前面几款魔芋制品比起来,它好吃得实在太突出!一打开就能闻到特别正宗酸爽的泡椒味,让人食欲一下子就上来了!咬一口很脆,而且嚼起来特别有劲,就是特别好吃,没有辜负老大哥的在零食届的名声!??总结:热量:24大卡/1小包口感:可以打满分价格:大概1.6元1小包,看在好吃的份上原谅它了推荐度:★★★★★(不能多吃)//Asuzac风味魔芋丝//¥16.9/10g这款是来自日本的网红魔芋丝。做成了“鱿鱼丝”的风味,但热量比鱿鱼丝本身低得多,10g只有26大卡。吃起来味道真的很像鱿鱼丝,而且别看它是风干的,嚼起来依然很有劲,还是越嚼越有劲、越嚼越香那种!是一款没事可以嚼着来消磨时间的小零食~??总结:热量:26大卡/1小包口感:不错价格:略贵推荐度:★★★★★(1包能嚼小半天)·海苔/防肉制品·//小老板海苔//¥22.8/27g(9小包)网上搜“低卡零食推荐“总会看到这款泰国产海苔卷。然鹅总热量并不低,和我们在超市可以买得到的海苔差不多。每次看到网友算它的热量值都是按每小包3g算,11大卡也确实很低,但这么算的话,日常很多零食少吃点都可以达到这个目的了吧??。不过老实说,它真的好吃。虽然咸了一点点,但胜在又薄又脆咬起来咔擦咔擦超快乐,咬一口满嘴酥香。所以,它本身不是低卡零食,但在少吃的情况下,比如一两包,摄入的热量也不多。减肥人士拿来解馋也不是不可。??总结:热量:11大卡/1小包口感:不错价格:可以接受推荐度:★★★★(解馋可以)//泰国bento超味鱿鱼片//¥12.5/20g(4小包)同样是搜“低卡零食“会看到的一款泰国进口零食,和小老板一样的套路,吃1小包(5g)是ok的,多吃就不行。而且钠含量超高,吃掉g,一天的钠摄入额就被用完,是真的不能多吃!虽然把它放在了防肉制品类,但从它的配料表可以看出来,有用到了真正的鱿鱼肉,不过应该量很少,而且添加小麦粉,所以整体口感一点都不“肉“,和一般的豆制品倒是挺像。入口很辣,还是那种吃完后辣味逐渐在口腔散发,越来越辣的那种,不能吃辣的朋友可能会受不了!外面有一层像焦糖一样的调味层,咀嚼的时候有点粘牙感,但总体是脆的,海鲜味也够足,吃一片很容易上瘾!??总结:热量:16大卡/1小包口感:甜香辣脆价格:不贵!推荐度:★★★★(好吃,但不能多吃,小心上瘾!)//Kabaya卡巴亚豆制仿肉干//¥18.2/45g这款日本网红豆干,1小袋45g热量才大卡,毕竟是植物蛋白制成,脂肪含量不高,有一定的蛋白质含量可以给人体补充。吃起来有点干巴巴,味道很一般,比不上学校小卖部卖的“香菇肥牛“豆干!??总结:热量:大卡/1小袋口感:略差劲价格:略贵推荐度:★(同类豆干里卡路里较低,爱吃豆干的减肥人士才值得一试)//薄荷健康手撕素肉//¥28/g(10小包)一样是由植物蛋白制成的防肉制品,脂肪不高、可以补充蛋白质。虽然不是真正的肉,但口感吃起来很像肉。细腻厚实,有吃肉的快感!??总结:热量:15大卡/1小包口感:有吃肉的快感价格:可以接受推荐度:★★★★★(肉“代餐“它可以!)·竹笋制品·//良品铺子尖泡椒竹笋//¥19.9/g(5小包)竹笋也是是低热量多纤维的食材。良品铺子这款泡椒竹笋g仅18大卡,是真的很低。但是也确实除了热量低就没啥优点了,营养低、钠含量有点高,解馋的“工具零食“罢了??写着“泡椒制品“,但打开一点泡椒味都没有,倒是有股莫名其妙的卤水味。吃起来不辣,也没有想象中那么脆,很一般。??总结:热量:3.6大卡/1小包口感:很一般价格:性价比低推荐度:★//有友重庆风味山椒竹笋//¥5.5/95g营养成分各方面和良品铺子差不多。但是它没有独立包装,开了就得吃完95,储存角度来说也很方便。泡椒味道挺浓的,但吃起来超级咸,咸到感受不到辣味,而且不脆,口感负分!??总结:热量:70.3大卡/1包口感:差劲价格:便宜,但不好吃推荐度:不推荐·饼干·饼干除了解馋还可以拿来饱腹~目前市面上的低卡饼干基本都来自日本,这次买回来测评的也大部分是日产的哦。//balancepower饼干//¥15.7/32.8g(2小包)它papi酱也推荐的一网红饼干!热量其实不算特别低,“低卡”就表现在,和等量普通巧克力饼干相比,它的饱腹感更强。可能吃普通的巧克力饼干要吃很多才能满足,但它吃完一袋你就饱了,就没有继续吃的欲望,这样一来,就不会造成热量摄入过多的后果。(这也是日本低卡食品的套路之一)我买的是大家最推荐的布朗尼味,巧克力味超级足,虽然是饼干但比巧克力要软得多,一咬即碎、入口即化,味道香浓,嚼起来又有点颗粒感,像果仁的感觉,事实上它里面是没有添加任何果仁的,就非常妙!吃完两根抵得上一个小面包,饱腹感还是挺明显的~我个人宣布,它是合格的网红????总结:热量:大卡/1小包口感:很不错价格:15.7元4根,结合饱腹感还可以接受推荐度:★★★★★//Asahi朝日玄米夹心营养饼干//¥14.5/36g(2小袋)Asahi是日本比较经典的低卡食品品牌,这款玄米夹心饼干1小袋有大卡,以1小袋论的话,热量比前面的那款高,但比较填肚子,也是很适合减肥的宝宝拿来饱腹的一款饼干。不过口感上却差了前面balancepower饼干一截!刚打开之后有一股不那么讨喜的味道,别的是咸香,它是有点咸臭的意思???♂?,但吃起来味道又很淡很淡,不那么好吃。??总结:热量:大卡/1小袋口感:不是很好价格:不算贵,但和口感结合来看,就不怎么值这个价推荐:★★//narisup空腹感消解饼干//¥19.9/12.9g(3小袋)1小袋有3块豆腐大小的小饼干,一共51.2大卡,只吃1小包的话其实还好。看上去没有多好吃,实际也确实口感一般。咬一口硬邦邦的,一开始味道有点淡,嚼完之后又变的特别甜,而且这个甜味在口腔里还留存一段时间呢。1小袋下去,饱腹感一般。总体,是真的很一般的一款饼干。??总结:热量:51.2/1小袋口感:一般价格:性价比有点低推荐:★★(嗜甜饼干的,可以一试)//布尔本80卡豆乳威化//¥24.5/14.1g(2小包)bourbon也是大家搜低卡零食时经常搜出来的一个牌子吧,这一款豆乳威化饼干,热量比前面的那款高一点,一小袋有80大卡,和普通威化饼差不多。但是它总共只有两小袋,一定程度上会限制大家继续吃下去。口感上面和市面上普通的威化比,除了味道淡一点,其他没有什么区别。1小袋饱腹感不明显,纯过嘴瘾。??总结:热量:80/1小袋口感:和普通威化饼干比较,没太大区别价格:比普通威化贵,不是很值得推荐:★//CHiA奇亚籽饼干//¥14.7/25g奇亚籽也是很受减肥人士欢迎的一种食物。它和魔芋一样都是高纤维,而且吸收水分的能力好,容易产生饱腹感,不过它的营养价值更高,含有蛋白质、不饱和脂肪以及丰富维生素,饱腹同时还能提供营养。但热量肯定也会高一点,25g有大卡。奇亚籽看起来有点像芝麻,口感也类似刚炒熟的芝麻,吃起来味道却有点像开心果,嚼着“咔滋咔滋”响,还香香的。这款是巧克力味,会带点巧克力的苦味,不过和奇亚籽完美结合,吃起来口感就更特别了。but,感觉量太少了,所以一袋下去饱腹感一般。??总结:热量:大卡/1袋口感:芝麻口感、开心果香味,好吃!价格:略贵推荐:★★★(过嘴瘾还不错)//薄荷健康草莓味威化饼干//¥24.9/(7小包)薄荷健康又来了,这1小包16g有71大卡热量,比普通威化略低一点点。1小包打开之后有4小块,3层夹心很良心!吃起来完全和普通威化饼干没区别,草莓味很足,甜甜的但不会腻,脆香感也明显。不饱腹,也是纯过嘴瘾。??总结:热量:71大卡/1袋口感:和普通威化饼干没区别,草莓味很香甜价格:略贵推荐:★★★(普通威化饼干少吃点也一样)玩铁猩猩麦麸饼干¥14.9/g(11小包)所谓麦麸,就是麦皮,纤维高、热量比单纯小麦粉低一点。口感有点硬,其他没什么特别的。不算好吃,不说比不上酥脆的饼干,就是作为粗粮饼干口感也是一般。但饱腹感真的很明显,早餐吃两包就饱了~??总结:热量:78大卡/1袋口感:有点硬价格:便宜,但不特别好吃推荐:★★★(饱腹感还不错)·薯片·//噗噗脆玉米片原味//¥25.9/g这款薯片推荐帖里都说它是“减肥时期也能吃的薯片““热量是普通薯片一半却同样好吃“......和超市随手能买到的乐事薯片对比??热量差不多!吃掉同样的量,摄入的热量差别不大,如果你减肥期间不敢吃乐事薯片,那噗噗脆其实......也需要斟酌一下。而且噗噗脆一包有g呢!一不小心吃掉一包,危!它其实是玉米片,吃起来口感又类似爆米花,香脆度一点都比不上乐事薯片!这款是原味,味道有点甜,不会特别重口,这一点还过得去。??总结:热量:大卡/1袋(??)口感:一般,比不上普通薯片价格:贵!推荐:★//咔力脆玉米片干酪味//18.9/85g咔力脆是噗噗脆的同胞兄弟,也经常在各大低卡零食推荐贴中刷存在感。但!它和它的兄弟一样一样的,热量并不低???♂?!我买的是干酪味,脆度和噗噗脆一样,但是比原味的噗噗脆重口很多,吃到最后还带着浓重的油味。??总结:热量:大卡/1袋(??)口感:差劲价格:贵!推荐:★//薄荷健康低脂鸡肉脆//¥18.3/30g薄荷健康这款薯片原料用了鸡胸肉,所以蛋白质会高一点。而热量对比前面两款低一点。一片超级薄,看起来很脆的亚子。但是咬下去一秒破功,像受了潮,不是软,是没有薯片的脆感,薯片不脆还叫薯片吗?!??总结:热量:大卡/1袋口感:差劲价格:贵!推荐:不推荐·鸡胸肉肠·//玩铁猩猩鸡胸肉肠//¥18.9/g(8根)玩铁猩猩也是现在国内少有的专注低卡食品的品牌。这款鸡胸肉肠低热量、高蛋白,还是很不错的。从钠含量看,它应该加了不少的调味料,但吃起来很寡淡,口感和一般的鸡胸肉一样,很柴,没有什么弹性。??总结:热量:18大卡/1根口感:寡淡无弹性价格:可以接受推荐:★★★//薄荷健康鸡肉肠//¥29.9/g(12根)热量比玩铁猩猩高一点,但蛋白质含量高一些、钠含量低一些。口感比玩铁猩猩好多了,虽然避免不了鸡胸肉的“柴“感,但还算有弹性,味道也够足,吃到后面味道更香浓~??总结:热量:32大卡/1根口感:有弹性,味道比较足价格:可以接受推荐:★★★·牛肉制品·//麦尚我不吹牛牛肉粒//¥25.8/g(6包)这款牛肉粒热量不低,脂肪含量也挺高,不太适合减脂期间食用哦。但是它超级好吃!“好吃不是吹的“的title诚不我欺!又嫩又鲜,咬下去汁液爆出那瞬间感觉人生都圆满了!它里面还配了几块小小的香菇,鲜嫩多汁,和牛肉粒配起来吃简直像在吃大餐!我这种无肉不欢的人,已经在考虑回购了呜呜呜。减肥的的小伙伴想吃的话一定要控制住计几,吃1小包就够了!!??总结:热量:64大卡/1根口感:??价格:可以接受推荐:★★★★★(更适合非减肥人士)//养生堂母亲牌牛肉干棒//¥23/88g(4根)母亲牛肉棒是牛肉干,脂肪含量低一些、热量低一些,但是钠含量很高。1条分量超级足,闻起来牛肉味也浓。刚开始咬下去有点硬,可嚼起来不会费劲,而且很香。败就败在它超级无敌咸,吃完一根得喝好多水才能回过神来,如果你想督促自己多喝水,就吃一根吧????总结:热量:60大卡/1根口感:略有点硬价格:可以接受推荐:★★★·蟹肉棒·蟹肉棒虽然叫“蟹肉棒“,但其实它是鱼肉做的,也是轻卡低脂高蛋白的一类食品~//韩国思潮大林模拟蟹肉棒//¥25.9/g(3袋)这款韩国产的蟹肉棒,很多女明星都有种草。一袋95g,有5根,非常耐吃。而且0脂肪,热量低,减肥期间也能放心吃!开袋即食很方便,拿来煎煮、拌凉菜、做馅料都行。肉质非常鲜嫩,吃起来不会有粉粉的淀粉感,就是很真实的肉质感,而且一点都不腥!唯二的缺点就是保质期太短,只有50天,而且需要冷藏保存不能随身携带。??总结:热量:85大卡/1袋口感:鲜美真实的肉质感价格:便宜!推荐:★★★★★//丸玉蟹肉棒//¥35.8/g(5根)这款日本产的蟹肉棒比韩国的热量高一点,还含有少量脂肪,钠含量也稍微多一些。肉超级超级超级厚实,一口就满嘴肉,超级满足!鲜美程度不输韩国那款,味道反而更足一些。保质期半年、不需冷藏。而且独立包装更方便,携带性更高,旅游出差也能带上!??总结:热量:45大卡/1根口感:厚实鲜美价格:便宜!推荐:★★★★★(绝对满分推荐)低卡果冻一般使用代糖,或者原料采用魔芋,也就是大家经常在包装上看到的“蒟蒻“,由以日本产的最为出名,这次4款中就有2款来自日本的网红果冻~//orihiro欧立喜乐果冻//¥15.8/g(6小袋)orihiro欧立喜乐果冻应该都听过吧,它是一款0卡果冻,蒟蒻为原材料,还用了代糖,所以完全0卡。是小小的袋装,很方便,一吸就出来。Q弹可口,代糖口味不明显,反而是很fresh的果汁味道,真的吹爆!??总结:热量:0卡口感:Q弹可口价格:略贵!推荐:★★★★★//tarami零卡果冻//¥22/gtarami也是果冻届大网红了,同样是0卡,减肥的宝宝能放心吃!这个品牌有很多种果冻,我买的这种袋装的质地稀稀的,方便吮吸。口感软软的,甜度正好不会齁。冰镇后很像饮料,清凉解渴!??总结:热量:0卡口感:软软的,甜度适中,冰镇后像清爽饮料价格:1袋还挺贵的推荐:★★★★★//薄荷健康果冻//¥35/g(12枚)薄荷健康也出了蒟蒻果冻,也用了代糖,所以热量是0卡。凝胶的质地,一整块还算厚实。但不如欧立喜乐Q弹,而且味道比较寡淡,嗜甜的人恐怕在它这里找不到安慰???♀?。??总结:热量:0卡口感:一般价格:贵!推荐:★★//溜溜梅果冻//¥24.8/g(12枚)溜溜梅家这款果冻采用了蒟蒻,但糖还是普通糖,非代糖。因此有一定的热量。质地和欧立喜乐很像,口感也差不多,但是甜味会更足一些。又因为是青梅口感,带点酸酸的味道。酸甜之间平衡得很妙,好吃!??总结:热量:20大卡/1枚口感:好!价格:可以接受推荐:★★★★★看到这里的小伙伴,恭喜你,终于看完了!而我,也终于在吃完30款零食之后把感受也肝出来了!!估计之后有段时间不想碰零食了(bushi,也就说说,零食大户绝不认输)!当然最最最希望的就是这篇文章能帮到你们??,帮你们认清“低卡零食“的真面目,也能让你们知道哪些是值得买的!我心中top1是:零嘴??卫龙魔芋爽饼干??balancepower饼干肉??丸玉蟹肉棒果冻??orihiro欧立喜乐果冻看完也不知道买哪一种的小伙伴可以安排上啦??最后的最后啰嗦一句,只要认真看完的小伙伴应该就清楚了,低卡零食≠健康零食,低热量≠可多吃,所以你们懂的,吃的时候要控制计己嗷!参考资料:《中国居民膳食营养素参考摄入量》、《中国居民膳食指南》编辑丨dada拍摄丨dada如对本文文字、图片版权有疑问请联系bianji

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