点击上方蓝字， 肺癌，是因为我们的空气； 胃癌，是因为我们的食物。 ——阿里巴巴前董事长兼CEO·马云他说：实际上，几千年前的中国人就开始“吃素”了。古人早有“五谷为主，不宜失豆，五蔬色杂，瓜果辅之”的说法。信奉这种膳食结构的宫廷王室、达官贵人以自己的实际行动向世人昭告：像我们一样用餐吧，这才是身份的象征，才是真正健康的生活方式！以后很多人会一半时间吃素，我现在也是经常吃素！素食是一个未来趋势，也有利于身体健康跟环境保护，将来是个很有前景的市场！获得马云、SOHO潘石屹夫妇，和比尔盖茨等参与的投资基金构支持的美国植物肉初创公司NaturesFynd，最近又获得来自艾伯特·戈尔（美前总统）的万美元融资，并且准备将视线聚焦中国市场。目前为止，NaturesFynd已成功融资超1.13亿美元。能源突破联盟投资方之一：BreakthroughEnergyVentures（能源突破联盟）背景很硬！能源突破联盟的投资方能源突破联盟在年联合国气候变化大会（COP1）期间创立。被喻为“史上最豪华的投资团队”，成员包括阿里巴巴主席马云、SOHO中国董事会主席潘石屹夫妇、微软创办人比尔盖茨、Facebook行政总裁扎克伯格，亚马逊（Amazon）创始人杰夫·贝索斯（JeffBezos）、LinkedIn共同创办人之一ReidHoffman、维珍集团创办人布兰森（RichardBranson）、沙特王国控股公司创始人瓦利德王子、日本软银行政总裁孙正义等0位全球亿万富豪宣布，连手成立一个规模超过10亿美元的基金，而这些投资者手上所持有的公司净资产就已将近亿美元。能源突破联盟0位投资人详细名单能源突破联盟的目的是集合政府与企业的力量，找到除了风能、太阳能以外更多零碳排放能源的可能，并从技术上找到更多阻止全球变暖的方法。而这次对植物蛋白的投资，更是因为植物蛋白替代动物蛋白，能大幅度减排。马云曾对媒体表示，在涉及到能源的时候，人们会说能源项目不能在满足需求、保护环境的同时获取利益；但是这个能源突破联盟这个基金项目可以实现获利。除此之外，能源突破联盟还投资了美国另一植物蛋白企业：MotifFoodworks。在全球经历了非洲猪瘟，以及现在流行的新冠肺炎后，更环保的植物肉获得了广泛的
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