前些年,喜欢旅游,也喜欢海。东海、南海、黄海、渤海,中国四大海都去了个遍。甚至港澳、新加坡、泰国等地的海也转了一圈。
到海边,吃的最多的还是海鲜。在大连、秦皇岛、舟山、厦门、三亚等地,品尝了各种海鲜。总的感觉,不对胃口。昨天,在铝厂11号路边,发现一家名叫“海之源”的海鲜店,顺便进去瞧瞧,只见各种海鲜菜肴色之饱满、香味扑鼻,细细品尝,方觉这才是我要找的正宗的河津味道。
饭店老板是一位30多岁的小伙子,上过大学,服过兵役,做过生意,事事比较精致。从店面的布置陈设就能感觉到,一些烧烤都是他亲自动手。他说自己喜好吃,好多菜的味道都是综合大家的意见最后确定的,比较有河津本地特色。我点了几盘,味道还真不错。
晒几张图片,让大家也饱饱眼福。想尝河津特色海鲜的,可以去看看,绝对物有所值。
酱焖野生黄河甲鱼
干煸牛肉筋
麻辣钉螺
凉拌鲜墨鱼
蒸扇贝
蒸生蚝
麻辣花甲
红烧金鲳鱼
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