人们常说,多吃水果和蔬菜不生病。水果是一种非常好吃的食物,可是,有这么一种水果,央视都曝光了,它是一级致癌物,很多人都喜欢吃------这种水果就是槟榔!
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美则美矣,却致癌
槟榔,原产马来西亚,主要分布在东南亚、亚洲热带地区、东非及欧洲部分区域,太平洋地区主要分布在巴布亚新几内亚、所罗门群岛、斐济、瓦努阿图以及密克罗尼西亚,零星分布在皮纳佩岛、美属马里亚纳群岛和马绍尔群岛,夏威夷群岛槟榔种植仅用作观赏!
虽然槟榔树看起来很好看,但是槟榔却是一个实实在在的致癌物!
世界卫生组织国际癌症研究机构一类致癌物清单
(点击查看大图)
今天我们一起来认识认识咀嚼槟榔的危害。
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嚼槟榔的危害
咀嚼槟榔时,槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。长期咀嚼槟榔,会导致损伤迁延不愈,形成局部的慢性损伤,从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖。研究表明,咀嚼槟榔者口腔粘膜细胞脱落频率明显增加。
槟榔含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是最主要的成分,约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡,并干扰细胞外基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和降解过程。
此外,与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是其中含有的亚硝胺、丁香性多酚、活性氧化剂共同作用所致。
引发口腔癌
长期嚼槟榔,对牙齿磨耗严重,会导致牙齿变黑、牙龈萎缩、牙齿开裂或破损等,极大地影响到牙齿美观。
(小心脏不好的人可以绕道)
槟榔汁跟石灰混在一起,容易形成牙结石,不仅影响美观,而且影响牙周健康。
槟榔纤维粗硬,还可能会刺伤牙龈或堵塞牙缝,造成牙龈的压迫而发炎。
长期咀嚼会加大颞下颌关节负重,引起关节弹响,疼痛等症状。轻则可能引起粘膜病变,重则演变为口腔癌。
流行病学调查研究也发现,咀嚼槟榔地区口腔癌的发病率高于不咀嚼槟榔地区。
食管癌
很多人听说过槟榔会导致口腔癌,但是也会导致食管癌。
这是因为在咀嚼槟榔的时候,一些细微的颗粒和口水会被吞进食管中,槟榔是国际上公认的I类致癌物,它会对口腔黏膜和食管黏膜造成严重的慢性刺激,时间长了,就很有可能癌变。
胃穿孔
槟榔部分成分会损害味觉神经与唾液分泌,影响消化功能。此外,槟榔渣也刺激胃壁,严重可导致胃粘膜发炎甚至穿孔。
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槟榔加烟,危险无边
长期嚼食槟榔,已经是“高危动作”,同时咀嚼槟榔的人往往存在多种不良生活方式,比如抽烟,酗酒,暴饮暴食。这些因素更加加重槟榔的致癌作用。
尤其是抽烟,本来抽烟给人的呼吸道、口腔造成的损伤就已经很严重,吸烟者同时有嚼食槟榔的习惯,更容易导致口腔癌、食道癌、喉癌的发生。
此前世界多地在认识到吃槟榔的危害之后,也有很多地区采取了各种控制措施。
据《缅甸时报》(MyanmarTimes)电子版报道,缅甸政府9月12日宣布发起反槟榔和烟草运动。
缅甸国务资政昂山素季在首都内比都宣布发起运动时表示,国内每年有6万余人死于嚼槟榔配熟石灰和烟草的习惯。
她在讲话称,咀嚼槟榔引发的口腔癌和喉癌是缅甸最常见的死因之一,而缅甸却每天有超过七百万缅甸人咀嚼槟榔和烟草。
咀嚼槟榔、以及同时伴有的不良健康习惯引发的健康问题,已经成为了很多国家地区的人们需要思考的问题,也是迫切需要解决的问题。
说了那么多
总结起来就是咀嚼槟榔
不仅让你牙齿难看
还会致癌
所以珍爱生命,拒绝槟榔
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参考东方网、央视网、人民网等多篇文章
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