年终盘点
年已进入倒计时。回望这一年，各种不靠谱的谣言从未停止，可谓是“一波未平，一波又起”。近日，人民日报对年度各类谣言进行了盘点，今天小编就为您节选食品安全类的那些十大不靠谱谣言，一起来看看都是哪些~
年度食品安全类重大谣言
市面出现用废旧塑料袋做的紫菜
谣言内容
网络上曾有一则视频被热传。食频中一位女士从一包“紫菜”中取出几块泡在水里，后表示闻到一股腥臭味，而且拉拽不开，也嚼不碎，随后判断其原料是废旧黑色塑料袋。
真相揭露
据紫菜产业专家表示，坛紫菜本身就很有韧性，有的比塑料袋还好。北京市食品安全监控和风险评估中心在实验室对紫菜和塑料进行了鉴别，认为塑料薄膜做紫菜不靠谱。目前市面上出售的都是干紫菜，烘烤制作干紫菜要经过℃至℃的高温，塑料不可能承受这种高温。另外，紫菜富含蛋白质，烧过有烧焦蛋白质气味，明显不同于塑料袋。
榴莲和牛奶一起食用=咖啡因中毒
谣言内容
曾有一则消息在朋友圈内流传，中国游客吃榴莲后喝牛奶，致咖啡因中毒、血压飙升，引发心脏病猝死。消息中还指出：泰国有明确规定，食用大量榴莲后，8小时之内不能饮奶类产品。
真相揭露
医院营养科副主任雷敏分析，咖啡因主要存在于咖啡、茶以及其他草本植物中，所以这则消息从营养学角度来分析是说不通的。吃榴莲后8小时内不能喝牛奶也是不成立的，就拿我们常吃的甜点举例，榴莲冰淇淋、榴莲泡芙等一系列榴莲甜品，都是混合鲜奶油或炼乳与榴莲制作而成。鲜奶油和炼乳又是用鲜牛奶加工而成，目前尚未有因食用这些甜点导致生命危险的案例报告。
塑料制作假大米
谣言内容
网传视频：一位年轻人将塑料扔进机器里，通过一系列工序后，机器另一端就生产出了类似大米的东西。随后该视频就被冠以“黑心大米”的旗号疯传于各
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